Cocoshake banane !

Un vrai délice! cocktail de banane et coco.

Ingrédients (pour 2 personnes)

-2 bananes,

-1 petite noix de coco fraîche,

-le jus d’un citron vert,

-2 c. à soupe de miel.

Préparation (25 min)

-Percez les yeux de la noix de coco et videz l’eau dans un verre.

-Ouvrez la noix à l'aide d'un marteau.

-A l'aide d'un couteau pointu, décollez la chair puis hachez-la grossièrement.

-Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles épaisses.

-Mixez la chair de coco avec les rondelles de bananes, l’eau de coco, le miel et le jus de citron vert.

-Versez dans des verres, ajoutez des glaçons et dégustez.